Где остановиться
Поиск подходящего места для проживания во время путешествий нередко превращается в непростую задачу. Чтобы облегчить этот процесс, наша команда отобрала четыре отеля, способных удовлетворить самые разнообразные предпочтения.
Колониальная роскошь
Для тех, кто ценит изысканность и очарование колониального стиля, идеальным выбором станет Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort, расположенный в престижном районе Бель-Омбре на Маврикии. Роскошные виллы с видом на океан гармонично вписаны в тропическую растительность, создавая атмосферу уединенного поместья. В самом сердце курорта особое внимание привлекает колониальный особняк XIX века, хранящий связь с историей этого места – когда-то он был домом для знаменитого ирландского ботаника Чарльза Телфера.
Внутреннее убранство отеля выдержано в лучших традициях колониального стиля: нежные пастельные тона, просторные террасы, плетеные кресла из ротанга, массивная мебель из ценных пород дерева, натуральный паркет, декоративная плитка и ажурные светильники – каждая деталь тщательно продумана для создания неповторимой атмосферы. Дополнительный шарм и ощущение эксклюзивности придает расположенный на территории природного заповедника Domaine de Bel Ombre гольф-клуб с 45 лунками. Кроме того, гостей ожидает эксклюзивный спа-центр и двенадцать уникальных ресторанов – от бара в стиле американского салуна с живой музыкой до ресторана, где проводятся интерактивные кулинарные мастер-классы.
В поисках гармонии
Отели Anantara известны своим современным дизайном и безупречным сервисом, и курорт на Маврикии полностью соответствует этому стандарту. Anantara Iko Mauritius, расположенный на пляже Ле-Шаланд в юго-восточной части острова, представляет собой прекрасный выбор для искушенных путешественников, стремящихся к сочетанию роскошного отдыха и комплексного оздоровления. Окруженный природным заповедником, отель и виллы предлагают гармоничное сочетание дикой природы и современной элегантности. Спа-центр располагает индивидуальными и парными кабинетами, открытыми павильонами, традиционным хаммамом и широким спектром оздоровительных процедур. Гости также могут воспользоваться фитнес-центром, двумя теннисными кортами и велосипедами. Курорт предлагает разнообразные кулинарные впечатления в пяти ресторанах и четырех барах, а также возможность посещения мастер-классов по приготовлению традиционных маврикийских блюд под руководством шеф-повара.
Непринужденный отдых
Курорт Sugar Beach – идеальное место для тех, кто предпочитает непринужденный отдых и развлечения. Здесь гостей ежедневно ждут яркие шоу-программы, роскошные вечеринки на лужайках и танцы под звездным небом. Интерьер отеля, выполненный в стиле ар-деко, создает атмосферу гламура и веселья, характерную для эпохи ревущих двадцатых.
Sugar Beach предлагает своим гостям 238 номеров, включая два люкса, двадцать люксов премиум-класса и шестнадцать элегантных вилл. Отдельного внимания заслуживает и разнообразие гастрономических возможностей: на территории отеля расположены превосходные рестораны. Buddha-Bar Beach – популярное богемное заведение на пляже; ресторан Citronella’s Beach Lounge предлагает блюда средиземноморской кухни, а в Le Patio можно отведать блюда местной и интернациональной кулинарии. Несомненным достоинством отеля также является один из самых живописных пляжей – Flic-en-Flac. Наблюдение за восходом и закатом солнца здесь – особенное удовольствие, которое мы рекомендуем каждому гостю.
Эксклюзивный релакс
Hilton Mauritius Resort & Spa – это надежный вариант, подходящий как для семейного отдыха, так и для деловых поездок. Недавно проведенная реконструкция позволила отелю обновиться и засиять новыми красками. К услугам гостей уникальный спа-центр с массажным кабинетом и саунами, два просторных бассейна, три теннисных корта, три ресторана, три бара, центр водных видов спорта и паттинг-грин. Для занятий дайвингом достаточно выйти на пляж отеля. Дополнительно стоит отметить, что поездка от отеля до столицы острова Порт-Луи занимает всего 15 минут.
Кстати, бассейны с карпами кои, миниатюрные джунгли во внутренних дворах между виллами и вечерние шоу с факелами вызывают ассоциации с популярным сериалом «Белый лотос» – в позитивном ключе.
Чудо природы
Когда речь заходит о водопадах, в воображении обычно возникают картины стремительно падающих потоков воды. Однако на юго-западном побережье Маврикия, у подножия горы Ле-Морн, расположено необыкновенное природное явление – подводные водопады. Это оптическая иллюзия, созданная взаимодействием морских течений и световых эффектов, которая привлекает путешественников со всего мира. На самом деле, формирование подводных водопадов обусловлено сложной геологической структурой дна океана, где песчаные банки и коралловые рифы резко обрываются в глубокие провалы. Осмотр этого природного чуда с высоты птичьего полета представляет собой незабываемое зрелище, поэтому рекомендуется заказать экскурсию на гидроплане или вертолете.
Окно в историю
В самом сердце района Мапу на Маврикии скрыта настоящая жемчужина колониальной эпохи – Шато де Лабурдонне (Château de Labourdonnais). Построенное в 1859 году, это поместье является воплощением аристократизма и изысканной роскоши с тропическими акцентами, словно сошедшее со страниц исторических романов. Двухэтажное здание с просторными верандами и массивной резной мебелью из ценных пород дерева переносит посетителей в прошлое, позволяя им ощутить атмосферу той эпохи и узнать о быте тех лет. Особого внимания заслуживают обширные сады и парки усадьбы, где более столетия выращиваются манго, личи, папайя и гуавы. После прогулки по садово-парковому комплексу рекомендуется посетить ресторан La Table du Château, чтобы насладиться кулинарными изысками местной кухни и полюбоваться прекрасным видом на шато.
Активный отдых
Маврикий – это не только великолепные пляжи и экзотическая природа, но и идеальное место для тех, кто предпочитает активный отдых. Для любителей адреналина и приключений остров предлагает широкий выбор водных видов спорта и развлечений – от дайвинга и серфинга до сафари на квадроциклах и зиплайна.
Коралловые рифы, протянувшиеся вдоль береговой линии, предоставляют уникальные возможности для снорклинга и дайвинга. Здесь можно встретить разноцветных рыб, черепах, морских коньков и даже увидеть кашалотов и горбатых китов. Остров также известен своими идеальными волнами, особенно в районах Ла-Пуанте и Кап-Малере. Для серферов на Маврикии оптимальный сезон длится с мая по сентябрь. Кайтсерфинг, виндсерфинг, водные мотоциклы и катамараны – перечислять доступные водные развлечения на Маврикии можно долго, но одно остается неизменным: каждый найдет занятие по душе. На суше также есть возможности для любителей острых ощущений. В национальных парках Casela и Chamouny можно прокатиться на зиплайне, отправиться в экскурсию с гидом на квадроциклах по горам или совершить сафари на экорайдерах.
В мире животных
Хотя большинство видов животных, обитающих на острове Маврикий, не являются местными эндемиками, а были завезены людьми с материка, туристы имеют уникальную возможность познакомиться с ними в природном парке Casela весьма необычным способом. Рекомендуется начинать знакомство с парком с завтрака в компании жирафов. Это мероприятие проходит на специально оборудованной приподнятой площадке, расположенной в центре парка, где свободно перемещаются эти животные. Помимо кофе и выпечки, гостям предлагается покормить и погладить этих очаровательных созданий. Такой опыт дарит незабываемые впечатления – особенно учитывая, что подобные развлечения встречаются нечасто. После спокойного завтрака в приятной обстановке стоит отправиться на сафари-тур на джипе, чтобы увидеть зебр, антилоп, носорогов, черепах и других животных. А для тех, кто предпочитает общение с хищниками, в Casela доступны уникальные развлечения: прогулки со львами под присмотром опытных смотрителей, а также кормление и возможность погладить диких кошек – тигров, гепардов, львов и сервалов.
Тропические сокровища
Маврикий нередко сравнивают с Мальдивами из-за пальм, белого песка и кристально чистой бирюзовой воды. Однако ключевое отличие заключается в невероятной природе этого острова. Здесь можно найти тропические леса, вулканы, водопады и горные вершины. Любителям растений стоит посетить ботанический сад Памплемус, где представлены редкие виды тропической флоры и гигантские водяные лилии. Водопадами полюбоваться можно в парках Chamarel и Chamouny. Водопад Шамарель, расположенный в одноименном парке, представляет собой захватывающее зрелище: вода падает с высоты более 100 метров.
В том же месте можно увидеть еще одно уникальное природное явление – Семицветную землю, где песчаные дюны переливаются различными цветами, от красного и коричневого до фиолетового, синего и зеленого. Этот эффект объясняется наличием в почве различных металлов, таких как железо и алюминий, которые при окислении создают удивительные цветовые переходы. В реальности пески выглядят как кадр из фантастического фильма – стоит добавить пару динозавров, и получится полноценный «Парк Юрского периода».
Гастротуризм
Знакомство с национальной кухней является обязательным пунктом программы для любого путешественника. Маврикийская (или креольская) кухня представляет собой отдельный предмет изучения. Местные жители переняли много от индийской и тайской кулинарии, но также ощущается сильное европейское влияние (ведь Маврикий – бывшая колония Франции и Англии). Взять хотя бы выпечку: багеты и круассаны на острове по качеству вполне сопоставимы с парижскими. Качество продуктов, выращенных и произведенных здесь, также радует: фрукты, морепродукты, кофе, чай, сахар и, конечно же, знаменитый ром, производство которого, к слову, сосредоточено в районах Шамарель и Лабурдонне – все это представлено на высоком уровне.
В дополнение к разнообразию морепродуктов и видов рыбы, характерных для тропической зоны Индийского океана, гостям острова рекомендуется отведать еще один необычный местный деликатес – салат из сердцевины пальмы. Этот ингредиент созревает в течение семи лет, прежде чем он окажется на столе. Традиционно его подают вместе с карпаччо из рыбы или осьминога. Бананы также пользуются большой популярностью среди местных жителей и широко используются в десертах. Маврикийцы особенно ценят приготовление домашних пирогов и пончиков с бананами, причем последние представляют собой поистине уникальное кулинарное открытие. Для тех, кто предпочитает перекусы на ходу, существует особенное лакомство – чипсы из банана. Это не сушеные бананы, как можно найти в магазинах здорового питания, а хрустящие и соленые чипсы, напоминающие по вкусу картофельные.
Помимо посещения ресторанов высокого класса и популярных туристических достопримечательностей, мы рекомендуем заказать гастрономический тур с гидом. Он познакомит вас с проверенными местными кафе, которые обычно остаются незамеченными для обычных туристов. Именно в таких заведениях можно наиболее полно ощутить местный колорит и открыть для себя интересные сочетания блюд.