Знаковое мероприятие снова собрало выдающихся деятелей ресторанного бизнеса и главные кулинарные таланты, производителей вина и напитков, популярных блогеров и журналистов. В привычной праздничной обстановке участники смогли пообщаться, поделиться впечатлениями и отметить наиболее значимые продовольственные инициативы Казахстана. В рамках торжественного мероприятия была оглашена сводка наиболее успешных предприятий Республики Казахстан, включая звание «Ресторан года». Кроме того, особо ценными премиями были отмечены лауреаты в различных категориях.
Топ-10 ресторанов Республики Казахстан:
- AUYL, Алматы
- Rifugio del Monte, Алматы
- Selfie, Астана
- Nuala, Алматы
- «Огонек», Алматы
- La Barca Fish&Wine, Алматы
- Qazaq Gourmet, Астана
- SPIROS, Алматы
- «Хороший год», Алматы
- Astra Grand Cafe, Алматы
Победу в номинации «Шеф-повар года»стал обладателем награды Александр Прошенков, создатель проекта Lavka by Proshenkov из Алматы. Почетную должность «Шеф-кондитера года»получила Анна Лобанова (ABR, Алматы). Лучшим сомельелучшим сомелье Республики Казахстан был назван Александр Аверьянов, курирующий винную карту алматинских ресторанов Abay и Inzhu.
Победителем в специальной номинации «Бар года» стал бар Gruppo 63 из Алматы. В номинации «Выбор СМИ»(Здесь победителя выбирали посредством опроса журналистов Казахстана) высшую позицию занял ресторан Akami из Алматы. Ресторану Sandyq, расположенному в Алмате, была присуждена победа в отдельной специализированной категории, «Лучший ресторан казахской кухни».
Победителем в специальной номинации Choice of METROстал ресторан AUYL, представляющий город Алматы. Заведение COCO из Алматы получило признание за наиболее новаторские и необычные идеи уличного питания. специальной номинации WE FRY ON FIRE.