Ютубер Джонн из The Unlaxy Way на YouTube решил перейти на веганскую диету. Он 180 дней не ел мясо, чтобы посмотреть, какое влияние это окажет на его общее состояние здоровья и физическую форму. Он описал свой опыт в недавнем видео.
Как блогер себя чувствовал в начале челленджа?
«Первые несколько недель были довольно тяжелыми, — рассказал блогер в видео. — У меня сильно болел живот, вероятно, потому, что в веганской еде много клетчатки, а мой желудок к этому не привык».
Блогер признался, что у него появились язвы во рту и потрескались губы, которые, как он подозревает, могли быть признаком дефицита железа или витамина В12.
Чем питался блогер?
После адаптации к диете (и приложения дополнительных усилий к развитию своих кулинарных навыков, чтобы сделать веганские блюда вкуснее) Джонн привык к диете. Он начинал каждое утро с зеленого смузи, чая матча и овсянки с фруктами.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Типичным обедом и ужином были макароны или суп с большим количеством овощей. А по вечерам он пил еще один коктейль с корнем валерианы. Однако блогер отмечал, что здоровая еда обходилась очень дорого.
Он также тщательно отслеживал количество потребляемых калорий и макроэлементов, используя растительные белковые добавки, чтобы удовлетворить свои потребности в белке. «В то время я довольно много тренировался, поэтому мне требовалось много калорий», — говорит он.
На сколько кг блогер смог похудеть?
За первые 60 дней блогер похудел на 5 кг, а в итоге сбросил 10 кг за полгода: «За 180 дней я определенно стал лучше, чем когда-либо».
Многим покажется, что это небольшие цифры. Но блогер уже был достаточно стройным, когда начал эксперимент, поэтому для него это много.
Он отметил, что в его организме осталось менее 10 процентов жира и что диета оказала чрезвычайно благотворное влияние на уровень его энергии. Во время испытания он смог пробежать свой первый марафон и первые 5 км менее чем за 20 минут.
Но диета — это только половина уравнения, заверяет блогер: «Вы не добьетесь того же результата, просто употребляя в пищу некоторые растения. Вам также нужно много тренироваться».