Врач рассказала, что будет, если ли есть тыкву каждый день
Тыква – самый полезный сезонный продукт, богатый каротином.
Тыква богата каротином, именно благодаря нему она имеет такой оранжевый цвет.
Этот овощ имеет витамины A, группы В, С, E, микроэлементы (калий, магний, кальций, железо) и клетчатку. В рационе тыква станет хорошим источником природных антиоксидантов и растительного белка.
В запеченном и вареном виде овощ способен активизировать пищеварение и вывести лишнюю жидкость из организма. Благодаря этим свойствам его потребление поможет справиться с отеками.
По словам врача, оптимальное суточное потребление тыквы для взрослого человека составляет 200–300 г. Детям рекомендовано есть не более 100 г в день и не чаще трёх раз в неделю.
Предпочтительно употреблять тыкву в термически обработанном виде и в умеренных количествах. Данный продукт в сыром виде значительно хуже переваривается, что может привести к повышенному газообразованию и вздутию живота.
В каких случаях тыква может быть вредна или даже противопоказана? Почему?
Крайне не рекомендовано употреблять тыкву людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения, в том числе хронического гастрита, колита или язвенной болезни желудка.
Тыква нежелательна при обострении хронического панкреатита или желчекаменной болезни из-за стимуляции моторной функции желудка. Данный овощ в таком случае приводит к развитию колик и усиливает боли и спазмы.
Есть ли негативные последствия чрезмерного употребления тыквы?
Чрезмерное употребление тыквы может оказывать мочегонный и слабительный эффект. Следует также отметить, что данный продукт в сыром виде значительно хуже переваривается, что может привести к повышенному газообразованию и вздутию живота.
В чем польза тыквенных семечек? Могут ли они помочь в профилактике заболеваний?
Употребление семечек тыквы поможет при депрессии и проблемах с качеством сна за счёт наличия магния и аминокислот в их составе.
Врач также порекомендовала употреблять тыквенные семечки тем, у кого есть проблемы с сердцем.
Суточная доза для взрослого человека составляет не более 100 г семечек тыквы, для детей старше 3-х лет – не более 50 г, а ребенку младше 3-х лет тыквенные семечки добавлять в рацион не рекомендовано.
Стоит помнить, что это достаточно калорийный и питательный продукт с высоким содержанием жиров. Поэтому им не стоит увлекаться, особенно людям с лишним весом и малоподвижным образом жизни.