Марк Хайман каждое утро употребляет эти продукты и считает, что они помогают ему оставаться молодым.
Соцсети
Как чувствовать себя на 20 лет моложе?
Хайман, которому 64 года, завоевал сотни тысяч подписчиков в социальных сетях. Все хотят узнать, как замедлить старение и ощущать себя на двадцать лет моложе. Бестселлер Хаймана «Вечно молодой: секреты самой долгой и здоровой жизни» пропагандирует идею о том, что люди могут управлять скоростью старения и, соответственно, качеством жизни в пожилом возрасте.
Хайман считает, что его биологический возраст — 44 года. Здоровый образ жизни, по его мнению, замедляет старение на клеточном уровне и помогает сохранить молодость.
Физические нагрузки, питание, управление стрессом и социальная активность замедляют старение и уменьшают риск хронических болезней, вызывающих преждевременную смерть. Генетика, по словам Хаймана, безусловно, также оказывает влияние.
Как питаться, чтобы стать долгожителем?
В одном видео Хайман назвал пять продуктов, которые употребляет каждый день. По его мнению, это способствует сохранению здоровья и долгой, здоровой жизни.
Крестоцветные овощи
Брокколи, брюссельская капуста, капуста и салата — богаты фитонутриентами, которые важны для уменьшения воспаления и риска развития рака. Также в них много магния, фолиевой кислоты и клетчатки, помогающих пищеварению. Хайман съедает чашку или две этих овощей каждый день.
«Эти вещества содержат соединения, способствующие активации путей клеточной детоксикации и оптимизации минерального статуса».
Оливковое масло
При приготовлении пищи используется оливковое масло – основа средиземноморской диеты. Хайман утверждает, что каждый день использует оливковое масло первого холодного отжима. В нем содержатся антиоксиданты, полезные для снижения риска хронических и сердечных заболеваний.
Оливковое масло способно противостоять окислительному стрессу, вредящему здоровью мозга и провоцирующему нейродегенеративные заболевания.
Орехи
Кешью, миндаль и грецкие орехи способны снизить риск развития диабета, а также улучшить здоровье и продлить жизнь, считает Хайман. Благодаря богатому содержанию клетчатки люди чувствуют себя сытыми и дольше сохраняют энергию.
Ягоды
По словам Хаймана, ягоды богаты антиоксидантами и фитохимическими веществами, способными активировать процессы продления жизни.
Эти факторы также способствуют здоровью кишечника, борьбе с воспалением и, как следствие, понижению риска сердечных заболеваний и других опасных для жизни хронических состояний.
Добавьте горсть черники или ежевики в утренний смузи, греческий йогурт или творог. Это простой и полезный способ бодрящего перекуса в теплое время года.
Зеленый чай
Технически чай не является пищей, но играет важную роль в рационе Хаймана. Помимо успокаивающего действия, теплый напиток может снижать окислительный стресс. Зеленый чай богат катехинами – антиоксидантами, которые защищают мозг от заболеваний и замедляют старение.
Посещая Икарию, Грецию, — один из «голубых зон» земного шара с низким уровнем хронических заболеваний и большей продолжительностью жизни, — Хайман заметил, что местные жители часто пьют чай из дикого шалфея. С этого времени он также включил его в свой рацион.