В Геленджике люди пострадали из-за съеденных грибов.
Freepik
Пятеро грибников оказались в больнице после приема рыжиков, сообщает Telegram-канал SHOT Проверка. Трое пострадавших госпитализированы в реанимацию, включая пенсионерку и ее внука. Среди отравившихся также беременная девушка и 22-летний молодой человек.
Под Геленджиком, в селе Возрождение, пострадавшие собирали грибы. Друзья набрали ведро рыжиков во время тихой охоты и отнесли их товарищу-опытному грибнику для приготовления ужина. Мужчина единственный успел попробовать блюдо и оказался в реанимации.
В больнице сообщили журналистам, что пострадавшие могли отравиться ложными грибами – опятами или царским грибом. Среди первых признаков отравления – тошнота и рвота. Врачи советуют сразу промыть желудок и обратиться к врачу. При отсутствии своевременной помощи последствия могут быть необратимыми, вплоть до летального исхода.
Осенью многие россияне отправляются на «тихую охоту»Однако этот процесс требует не только знаний и терпения, но и осторожности, ведь в лесу растут как съедобные, так и ядовитые грибы, отличаться которые трудно.
Правила безопасного сбора грибов
Первое правило — собирать только те грибыВ поисках грибов нужно быть предельно внимательным к внешнему виду и состоянию каждой находки. Многие ядовитые грибы очень похожи на съедобные, поэтому при сомнениях лучше не брать их. С собой всегда полезно иметь бумажный справочник по грибам или скачать его версию для телефона для сверки. Старые, поврежденные или червивые экземпляры лучше избегать, так как они могут накапливать в себе токсины и вредные вещества из окружающей среды.
Как быть в случае отравления?
Употребление в пищу ядовитых грибовМожет развиться серьезное состояние с проявлением симптомов через несколько часов или дней. Симптомы: тошнота, рвота, боли в животе и головокружение. При первых признаках нужно обратиться за медицинской помощью. От скорости реакции зависит тяжесть последствий для организма. В некоторых случаях токсины грибов могут поразить печень и почки.
Каждый год в России регистрируется около тысячи случаев отравления грибами, около 30 из которых заканчиваются летальным исходом, сообщает Роспотребнадзор. Наиболее опасными ядовитыми грибами европейского континента считаются бледная поганка, мухомор и сатанинский гриб. Обработка не может устранить ядовитые свойства этих грибов.