Кофе под названием Biohazard Coffee признали самым крепким в мире. Содержание кофеина в нем более чем в два раза превышает рекомендуемую суточную дозу для человека.
За последние 10 лет на звание самого крепкого кофе на планете претендовала продукция сразу нескольких брендов. Так, в 2013-м в продажу поступил напиток с говорящим названием Death Wish — с 302 миллиграмма кофеина на 12 унций (400 миллилитров), а чуть позже — Black Insomnia Coffee, в котором содержалось 702 миллиграмма кофеина на чашку. Однако этот рекорд побил Biohazard Coffee — напиток с таким содержанием этого компонента, которое едва ли делает его безопасным для употребления.
Как меняется мозг у любителей кофе: узнайте, полезен ли на самом деле этот популярный напиток?
Как пить кофе, чтобы дольше жить?
Почему перед тренировкой нужно выпить чашку крепкого кофе?
Специалисты по санитарному надзору рекомендуют потреблять взрослым не более 400 миллиграммов кофеина в день без вреда для организма. При этом, если в течение короткого времени употребить дозу в размере 1 200 миллиграммов, можно столкнуться с симптомами, характерными для сильного отравления — в том числе судорогами.
По словам соучредителя компании Biohazard Джонатана Пинхасова, идея создания такого напитка появилась после того, как разработчики поняли, что большая часть производителей не гарантирует потребителю по-настоящему сильного заряда энергии, при этом поставляя на рынок кофе с «ужасным вкусом». «Мы решили взять дело в свои руки и подумали о других людях вроде нас — инициативных, родителях с долгим рабочим днем, аспирантах, людях, которые работают по 18 часов в день», — поделился Джонатан.
Так и был разработан Biohazard Coffee, в котором на одну чашку приходится 920 миллиграммов кофеина. На упаковке напитка сообщается, что он содержит «в 4 раза больше кофеина, чем в чашке, которую подает ваш бариста». Отмечаются и возможные побочные эффекты от его употребления, такие как «гиперпроизводительность», бессонница, а также «периодическое ощущение непобедимости».
Такое шутливое описание последствий не пришлось по душе покупателям кофе, после чего производители рекомендовали употреблять его только после того, как выработается высокая толерантность к кофеину. И даже в таком случае, отмечают в Biohazard, пить его следует с осторожностью, так как этот кофе — явно «не для слабонервных».