Роспотребнадзор предупредил веганов: отказ от некоторых продуктов грозит разрушением суставов
Специалисты Роспотребнадзора предупредили россиян, что отказ от некоторых продуктов животного происхождения может привести к серьезным последствиям для здоровья. В первую очередь, речь идет о мясе, яйцах и жирной рыбе.
Эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова сообщила «Газете.ру», что отказ от этих трех продуктов может вызвать заболевания суставов.
Чем заменить жим Арнольда, если от него болят плечи
5 самых распространенных ошибок в приседаниях: проверьте, не совершаете ли вы их
Зачем атлеты пьют сырые яйца после тренировок
Существует два основных вещества, от которых зависит способность человека двигаться без боли — глюкозамин и хондроитин. Также для здоровья суставов организму необходимо получать в достаточном количестве кальций, железо, селен и витамин D.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Рыба
Многие люди из-за диет для похудения отказываются от жирной пищи, в том числе от рыбы, жирного мяса и даже яиц. Не употребляют эти продукты по этическим причинам и веганы. Однако Золота уверена, что отказываться от этих продуктов нельзя.
Морские обитатели являются лучшим поставщиком строительных материалов для суставов человека. Лосось, тунец и сардины содержат нужное количество глюкозамина и хондроитина, считает Юлия Зотова.
Мясо
Что касается мяса, то говядина, телятина и куриное бедро в умеренных количествах являются источником железа, цинка и фосфора.
Яйца
Потребление яиц также положительно сказывается на здоровье суставов человека. Помимо прочего, они являются отличным источником высококачественного белка, необходимого для построения и восстановления тканей, а также для поддержания мышечной массы. Однако потребление яиц стоит сократить людям с повышенным содержанием холестерина в крови.
Сыры
Врачи рекомендуют также обратить внимание на сыры твердых сортов, молоко и кисломолочные продукты. В них содержится кальций, который поможет укрепить здоровье суставов и зубов. Многие виды молока обогащены витамином D, который также важен для крепких костей, иммунной системы и общего здоровья. Кисломолочные продукты, такие как йогурт, кефир и сыр, содержат пробиотики — полезные бактерии, которые поддержат здоровье кишечника.
Среди фруктов на здоровье суставов оказывают положительное влияние цитрусовые – апельсины и мандарины. Также своими полезными свойствами известен желатин.
В заключении Юлия Зотова предупредила россиян от чрезмерного употребления соли. Ее дневная норма – не более 5 граммов.
По каким признакам можно диагностировать проблемы с суставами?
Хруст, изменение формы сустава, боли при движении и отеки – все это является признаками проблем со здоровьем, которые требуют внимания врача. Зачастую человек может замечать покраснения около проблемной части тела.