Эксперты считают, что данный рецепт снижает вероятность появления болезни.
wirestock / Freepik
Как завтракать, чтобы быть здоровым?
В организме каждый день появляются раковые клетки, которые могут образовать опухоль. Если употреблять достаточно яиц, организм будет бороться с этим. рассказал соведущий Малышевой Герман Гандельман
Эксперт считает, что регулярное употребление яиц пашот может защитить от развития рака человека. Готовить яйца нужно именно способом поширования – варки в воде с температурой ниже 100°C, ведь при кипячении около 40 процентов селена, содержащегося в яйцах, разрушается.
В чем польза яиц пашот?
Гандельман рассказал, что селен важен для противораковой защиты организма. «В нашем теле ежедневно образуются раковые клетки, потом формируются опухоли, и если употреблять достаточно яиц, организм борется», — подчеркнул специалист.
Малышева добавила, что селен, важный для противораковой защиты, разрушается при температуре в 100 градусов Цельсия, а при 90 — нет. «В яйце пашот селен сохранится», — сказала теледоктор.
Чтобы узнать точный рецепт яиц пашот, прочтите это здесь. тексте. А также узнайте, какие еще лайфхаки Для приготовления идеальных яиц.