С помощью этого не удастся восполнить дефицит белка.
Unsplash
Протеиновые батончики – популярный перекус как у спортсменов, так и у тех, кто стремится поддерживать здоровье тела без активных тренировок.
Реклама и блогеры в соцсетях убеждают, что белок — главный элемент питания, и что люди постоянно испытывают его недостаток.
Спортпит – риск: 90% протеиновых продуктов на онлайн-площадках не соответствуют стандартам качества.
Фитнес-тренер поделился информацией о том, как выбрать спортивное питание — протеин, BCAА или L-карнитин.
Протеиновые батончики кажутся элегантным решением всех вопросов: вкусными, с малым содержанием калорий и большим количеством белка. Идеальное лакомство для тех, кто следит за своей фигурой. Вот только недавнее исследование ученых… показываетВ действительности протеиновые батончики редко оказывают пользу и не способствуют росту мышечной массы, а также недостаточно хорошо выполняют функцию пополнения запасов белка.
Американские ученые исследовали батончики собственного производства. Неясно, какие результаты показали бы отечественные производители, но вероятно, они были бы схожими.
Удручает то, что в некоторых батончиках не соответствовало заявленной на упаковке концентрации белка. Вместо обещанных 20 граммов покупатели получали меньше, иногда гораздо меньше.
Даже это — не самое плохое. Хуже то, что производители… Для изготовления протеиновых батончиков часто применяли сырье низкого сорта. Из-за этого большая часть содержащегося там белка оставалась не усвоенной. Люди, приобретавшие батончики для восполнения недостатка белка, фактически тратили деньги понапрасну.
Полученные данные заставляют пересмотреть понятие о настоящем питательном качестве продуктов, богатых белком, и требуют новых исследований для установления связи между происхождением белка, воздействием добавок и питательной ценностью подобных продуктов. Ученые таким образом охарактеризовали результаты своего исследования.
Исследователи утверждают, что фитнес-индустрия обманывает людей, говоря о дефиците белка. По их словам, в развитых странах с нормальным питанием большая часть населения не испытывает дефицита белка и ему не нужна дополнительная подпитка. протеином или батончиками.
Покупка протеиновых батончиков бессмысленна. Если вкус нравиттся, можно покупать, но пользы ждать не стоит. Это просто вкусный перекус, который не вредит, при условии, что не увлекаетесь ими чрезмерно.