В ходе церемонии объявят рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга, а также победителей в специальных номинациях: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Выбор СМИ», «Бар года», «Официант года», «Выбор СберМаркета».
Лучшие десять ресторанов и лауреаты спецноминаций получат особые призы.
Архив пресс-службы
Рестораны, вошедшие в шорт-лист WHERETOEAT St. Petersburg 2023, автоматически попадут в список для голосования Всероссийской премии WHERETOEAT Russia 2024. Премия состоится в Москве весной следующего года и определит лучший ресторан России за 2024 год.
«Шеф-повар года»: шорт-лист WTESt. Petersburg2023
- Алексей Алексеев, Futurist;
- Хезрет-Арслан Бердиев, Береза, Веранда Бублика
- Артем Гребенщиков, Bourgeois Bohemians;
- Антон Исаков, La Biga;
- Антонио Фреза, группа ресторанов Fresa’s.
- Иван Фролухин, Frantsuza Bistrot.
«Сомелье года»: шорт-лист WTESt. Petersburg2023
- Вероника Вильчик, Birch, Osteria Betulla.
- Дмитрий Кизеев, Probka Family;
- Леонид Кирсанов, La Vue;
- Евгений Шамов, «Ласточки»;
- Екатерина Яценко, Jerome.
«ВыборСМИ»: шорт—лист WTE St. Petersburg 2023
- Birch;
- Bourgeois Bohemians;
- Frantsuza Bistrot;
- Futurist;
- Nordic.
«Баргода»: шорт—лист WTE St. Petersburg 2023
- Imbibe;
- El Copitas;
- Xander;
- Архитектор;
- Полторы комнаты.