Какао — прекрасный напиток, ценный своими питательными качествами. Что произойдет с организмом человека, если пить его непрерывно? Давайте изучим научную сторону вопроса и узнаем, как излишнее употребление какао может сказаться на нашем здоровье.
Pixabay
Из дерева какао получают шоколадное масло и шоколад. Отходы производства спрессовывают и перемалывают в порошок, используемый для приготовления напитка.
В сто граммах какао-порошка находится приблизительно пятнадцать миллиграмм кофеина и два тысячи миллиграммов теобромина. Два вещества – алкалоиды и психостимуляторы. Из-за острого вкуса теобромина лучше всего порошок какао размешать с молоком и добавить сахар.
До 10 % порошка какао составляют антиоксиданты и дубильные вещества, оказывающие благотворное противомикробное воздействие на внутренние органы и слизистую оболочку.
Влияние теобромина на организм человека проявляется следующим образом:
- Повышает частоту сердечных сокращений.
- Повышает кровяное давление.
- Улучшает деятельность легких.
- Положительно влияет на почки, мозг и кожу за счёт уменьшения тонуса сосудов в этих органах.
Превышение терапевтической дозы какао приведёт к передозировке и усилению всех описанных процессов.
- Сильные сокращения сердца без усиленной мышечной активности могут повысить артериальное давление, что негативно воспримет мозг: шум в ушах, головная боль, приступ тошноты. Такие симптомы могут лишить человека работоспособности.
- Теобромин при воздействии даже в небольших дозах активизирует почечный эпителий, что увеличивает выделение мочи. При частом употреблении большого количества какао возможен стремительный наступление … легкое обезвоживание организма.
- Обезвоживание может вызвать нарушение баланса солей в крови, что негативно скажется на общем самочувствии человека, вызвав ощущение отравления или интоксикации.
Человек может понять от организма, что пора перестать пить какао. Это проявляется в чувстве горечи на языкеПри наличии этого отвращения к вкусу какао нужно немедленно выпить тёплое молоко и принять несколько таблеток активированного угля.
Токсикоманию теобромином крайне сложно получить. Для достижения такого эффекта потребуется столько какао, чтобы на каждый килограмм веса человека приходилось 1000 мг теобромина. Однако существует продукт, замедляющий выведение теобромина из организма – грейпфрут. Зная это, можно продлить положительное воздействие напитка какао, употребляя дольки грейпфрута. С другой стороны, есть грейпфрут после нескольких чашек какао нежелательно.
Взрослый человек не должен выпивать больше двух чашек какао в день.