По мнению специалиста по питанию, другие продукты значительно отстают по количеству полезных веществ.
unsplash.com
Для здоровых костей важно получать достаточное количество таких веществ, как витамин К, магний, калий, бор, медь и полифенолы. С возрастом потребность в них возрастает. рассказалаВ Telegram-канале сообщается о продукте, дающем все необходимые витамины.
Важный сухофрукт
Специалист утверждает, что чернослив содержит больше полезных веществ, чем другие сухофрукты: курага, изюм, сушеное манго и прочие.
В день 5-6 черносливов защищают от потери костной массы, а 10-11 штук могут ее увеличить. Доктор подчеркивает важность включения этого сухофрукта в рацион людей старше 40 лет при отсутствии противопоказаний к употреблению.
Помимо прочего, 50 граммов данных сухофруктов способны снизить уровень холестерина и показателей воспаления, а также улучшить функционирование пищеварительной системы и повысить защитные свойства организма. ссылаясь на масштабное исследование.
Это еще не все
Чернослив также ценен как источник пищевых нерастворимых волокон, например, клетчатки. Клетчатка снижает риск возникновения заболеваний желудочно-кишечного тракта и регулирует его работу.
Диетолог отметила: среди сухофруктов чернослив необычайно богат антиоксидантами по сравнению с курагой, клюквой, финиками и изюмом. Черносливу лишь немного не хватает до уровня сушеного инжира.
Что произойдёт, если съесть слишком много чернослива?
Злоупотребление черносливом может ухудшить течение некоторых хронических заболеваний, таких как гастрит, дуоденит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.