Врач Александр Мясников озвучил основные принципы правильного питания, однако некоторые из них кажутся нам чересчур жесткими. Для объективности мы обратились к специалисту по питанию и эксперту в области фитнеса с просьбой оценить достоверность предложенных рекомендаций.

Unsplash
Врач и телеведущий Александр Мясников на своей странице в Telegram. рассказалО главных принципах здорового питания: стоит ли следовать им? Давайте разберемся.
Главное
Не переедать, следить за тем, что и когда ешь, и двигаться.
Советы доктора Мясникова
- Следите за калориями;
- Избегайте продуктов белого цвета (макаронных изделий, хлеба).
- В каждый день потребляйте минимум пол килограмма фруктов и овощей.
- Ограничьте употребление красного мяса;
- Сделайте упор на морскую рыбу;
- Откажитесь от колбас и полуфабрикатов;
- Не употребляйте спиртное в больших количествах.
С Анастасией Юрпаловой, специалистом по питанию и тренировкам, обсудили эффективность этих правил.
Эксперт считает, что полностью исключать «белые» продукты, а также сосиски и колбасы — слишком радикально. Потребление этих продуктов разумно сократить и контролировать, но не исключать вовсе.
Белые продукты, например хлеб, выпечка из белой муки, макароны, белый рис и сахар, обладают низким индексом сытости и высокой энергетической плотностью. Такие продукты дают чувство сытости на короткий срок, поэтому скоро появляется желание вновь поесть.
Это может привести к перееданию или усложнить снижение веса (будете слишком голодными, чтобы придерживаться плана питания).
Комбинировать их следует с более сытными и питательными продуктами. Например, макароны всегда служат отличным гарниром к рыбе или птице. А ломтик хлеба может стать основой для сытного и питательного сэндвича, — советует эксперт.
Чрезмерное употребление высокообработанных мясных продуктов может повышать риск возникновения некоторых типов рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Нутрициолог отмечает: речь идёт именно о чрезмерном употреблении колбас и сосисок. Полностью исключать эти продукты из рациона не нужно. Главное – знать меру во всём.

Изделия из муки, белый рис, сахар, а также колбаса и ветчина могут входить в ваш сбалансированный рацион.
Эксперт рекомендует следить, чтобы эти блюда не составили основу вашего меню.
Ранее мы рассказывали о том, как покупать нужные продукты и не переплачивать.