Питание по примеру детей: секрет похудения по мнению диетологов.

Три совета для похудения перед летом.

Freepik

Гениальность проста. Это утверждение справедливо и для похудения. Так считает диетолог, шеф-повар и нутрициолог из Лонг-Айленда Николетт Пейс, которая советует всем желающим похудеть к лету питаться «как ребёнок». Что подразумевается под этим и каких правил следует придерживаться — узнайте в нашем материале.

Модель питания как у ребенка

Обратите внимание на то, что ест ваш ребёнок. Его образ питания станет настоящим руководством к благополучию. Невероятно, но малыш, ещё не имеющий жизненного опыта, может показать нам путь к здоровому образу жизни. говорит Пейс.

Хорошая новость в том, что вам не требуется надевать бронежилет и садиться на огромный стул, чтобы следовать этим советам для малышей. Вместо этого Пейс советует своим клиентам придерживаться трех простых правил поведения, которые помогут преодолеть переедание.

Ешьте каждые два-четыре часа

Разработав данную концепцию при работе с молодой матерью, Пейс советует осуществлять первый прием пищи спустя час-три часа после пробуждения.

Завтрак должен состоять из твердого белка: яиц, сыра или йогурта, а также волокон, например, из цельных зерен. К этому можно добавить немного фруктов или овощей.

Через три-четыре часа после завтрака приготовьте себе овощной суп или салат. Для белка возьмите веганскую комбинацию бобов и зерновых, по желанию можно добавить мясо.

Обеспечьте себе стабильное энергетическое состояние с помощью сытного хлеба из муки грубого помола и фруктов. Планируйте легкий перекус днем, чтобы заполнить пустоту между обедом и ужином и предотвратить чрезмерное чувство голода вечером.

«Это может быть небольшое, но сытное блюдо, например, фрукты с сыром, лёгкий салат или белковый смузи», – пояснила Пейс.

Ужин следует назначать примерно через четыре часа после небольшого приема пищи. Начните с одной или двух порций отварных овощей и свежего салата. Белковым источником может быть рыба, птица или мясо — комбинируйте его с углеводами, такими как картофель, бобовые или цельнозерновой плов. Предложите себе легкий, но сытный перекус за два-три часа до сна.

Банан сочетается хорошо с молоком (миндальным, соевым или обычным), или же можно добавить волокнистые добавки, например, немного арахисового, миндального или орехового масла. Хлопья с высоким содержанием клетчатки хорошо парят с соевым молоком или йогуртом. Что касается теплых напитков, какао или чай могут стать прекрасным способом расслабиться.

Не торопитесь

Дети обычно тратят на прием пищи от 15 до 30 минут. Пейс советует выделять не менее 15 минут для еды и тщательно пережевывать каждый кусочек. Быстрое питание затрудняет мозгу распознавание чувства сытости, что может привести к перееданию.

Быстрое питание не благоприятствует нормальной работе пищеварения и может вызвать заглатывание лишнего воздуха, что в свою очередь приводит к расстройствам желудка, изжоге, вздутию живота и газам.

Избегайте бессмысленных приемов пищи

Подобно грудным детям внимайте природным признакам голода вашего тела, — порекомендовал Пейс.

Питайтесь только тогда, когда чувствуете настоящий голод, а не из-за эмоций или скуки.

Перед тем как взять вкусняшку, подумайте: хотите ли вы есть из-за голода или просто скучаете.

Не чувствуете голода? Попробуйте заняться чем-то другим: поиграйте в видеоигры или нарисуйте что-нибудь. Если через 20-30 минут мысли всё ещё вернутся к еде, съешьте немного и утолите жажду.