Эксперт развеяла популярный миф
Pexels
Диетолог Светлана Фус заявила, что ограничение потребления воды во время еды — это заблуждение. По её мнению, всё решает качество и количество употребляемой жидкости. приводит РИА Новости.
Эксперт обозначила три главных довода противников употребления воды во время еды.
- Вода разбавляет желудочный сок;
- Процесс переваривания ухудшается;
- Жидкость «растягивает желудок».
Диетолог полагает, что во время еды один стакан воды организму не навредит. В качестве примера специалист приводит суп: «Когда его едим, мы же овощи водой запиваем?». Врач пояснила, что запить сухую пищу небольшим количеством воды не запрещено. «Важно понимать: сколько и с чем», — резюмировала диетолог.