В старину в Европе сок цветка рододендрона применяли для отравления наконечников стрел. Сейчас пчелы из него делают мед. В малых дозах этот мед обладает лечебными свойствами, но в больших — может вызвать галлюцинации и даже смерть.
Unsplash
В мире есть особые виды меда, влияющие на здоровье человека скорее отрицательно, чем положительно. Такие мед называют «ядовитым», «пьяным» или «медом рододендрона».
Что такое мед рододендрона?
Мед рододендрона — натуральный продукт, собранный пчелами с цветков рододендронов — растений, обладающих высокой токсичностью. Рододендроны — это высокие кустарники или маленькие деревья с изумительными цветами, которые развиваются главным образом в Юго-Восточной Азии.
Цена этого товара достаточно высока. 200 долларов за кг (17 760 рублейПродукт пользуется большим спросом в странах Азии, США, Европе и Австралии. В Гималаях обитает племя гурунгов, которое охотится за диким мёдом на больших высотах — от 2800 до 3500 метров, среди цветущих рододендронов.
Что делает этот продукт столь дорогим?
Мед из рододендрона высоко ценят, его цена высока по нескольким причинам.
- Мед из цветков рододендрона встречается редко потому что кустарники этого растения произрастают не повсеместно.
- Сбор меда с цветков рододендрона требует особенного подхода, так как пчелы могут не проявлять к нему большого интереса.
- Мед из-за риска токсичности рододендрона дорогой в производстве: его нужно специальным образом проверить и сертифицировать, а токсичный выбросить.
Несмотря на красоту цветков, рододендрон – потенциально опасное растение из-за содержания андромедотоксина. Вещество негативно воздействует на центральную нервную систему и может быть смертельным. Нейротоксин при попадании в желудок вызывает боли в животе, тошноту и затруднение дыхания.
Европейская комиссия изучает возможность запрета продажи меда из рододендрона в странах ЕС из-за наличия в нем андромедотоксина.
Все части растения ядовиты, так что нужно аккуратно промывать руки после контакта с ним.
Первое исследование о воздействии яда выпущено в свет 2006 году в журнале The American Journal of Emergency MedicineПосле инцидента в Турции количество меду с токсичными примесями… 2-5 Ложек для еды. Через… 30 минут — 2 часа после его приема.
В больших количествах продукт вызывает галлюцинации, потому его называют «безумным медом», «пьяным» и «бешеным».