Масленичная неделя в 2023 году состоится с 20 по 26 февраля. За семь дней можно съесть множество блинов, поэтому лучше заранее определить свои возможности, чтобы избежать излишних затрат на тренировки после праздников.

Freepik

Что полезнее: сладости или жирная пища?

При выборе между вареньем, шоколадной пастой и сливочным сыром белковая начинка будет наиболее безопасной, даже полезная рыба может быть вредна из-за высокого содержания жиров и соли, это касается и красной икры. Сладкими начинками тоже стоит ограничиться — много быстрых углеводов и резкий скачок сахара в крови.

Какая начинка — наименее вредная?

Слабосоленую рыбу смешайте с творожным сыром и добавьте немного зелени, например, шпината.

Что еще можно добавить к блинам?

Freepik

  • В качестве овощей подойдут, к примеру, рагу из грибов, цукини, баклажанов. Блинам также можно добавить нарезанный авокадо.
  • Попробуйте блины с птицей.
  • Для сладкой начинки подойдут свежие или запеченные в духовке фрукты. Например, можно запечь яблоки с корицей и приготовить из них повидло без сахара.
  • Для получения сладкой начинки смешайте натуральный йогурт без сахара с ягодами (свежими или замороженными) и медом.

Сколько калорий в блинах?

  • В классических блинках на молоке с яйцом калорийность составляет примерно 227 килокалорий на каждые сто граммов.
  • В блинах на кефире калорийность составляет 181 ккал на каждые 100 грамм.
  • Блины на минеральной воде — не самый худой выбор, поскольку в 100 граммах содержится 212 килокалорий.
  • Постные блины, приготовленные на воде, обладают высокими энергетическими показателями — 295 калорий на сто грамм.
Проверьте себя
ВОПРОС 1 ИЗ 1
Какая начинка окажется наименее калорийной?

Сгущенное молоко с сахаром

Мед

Икра

Форель

Малиновое варенье

Клубничный джем без сахара

Творожный сыр

Сметана 20%

Еще по теме:

Рецепт полезных ржаных блинов с начинками для Масленицы.

Сколько блинчиков допустимо съесть за сутки, не навредив телу?

Приготовление блинов: 5 рецептов теста и простой алгоритм приготовления.