Кофе — один из самых спорных продуктов, вокруг которого постоянно возникает большое количество мифов. Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» развеял один из них.
Вреден ли кофе?
По словам специалиста, мнение о том, что кофе блокирует усвоение витаминов и вымывает кальций из организма, — заблуждение. Он напомнил, что 20 или 30 лет назад говорили, что надо пить меньше кофе, поскольку он способствует остеопорозу. Однако теперь врачи уверяют, что у любителей напитка наоборот кости крепче, отметил Мясников.
Другие популярные мифы о кофе
Также доктор не согласился с убеждением, что кофе блокирует усвоение витаминов. Он подчеркнул, что в кофе тоже есть витамины, причем и в зерновом, и в растворимом.
К тому же врач заверил, что напиток не повышает риск образования камней в почках, как считают некоторые. А наоборот снижает риск развития цирроза и рака печени, предотвращает возникновение инфаркта.