Сахар — не главный виновник.

Unsplash

Количество калорий в алкоголе определяется процентом содержания этанола.

Об этом изданию «Спорт Экспресс» рассказалиСпециалисты по питанию и наркологии, Алена Денисова и Марина Калюжная.

Этанол

Один грамм этанола содержит семь килокалорий. Силу напитка можно оценить по количеству калорий в нём.

Абсент — самый калорийный

Крепость продукта равна 70%, а его калорийность составляет 390 килокалорий на каждые 100 миллилитров.

Сравнение

Unsplash

  • Ликер крепостью 40% — 364 ккал на 100 миллилитров;
  • Ром — 230 ккал на 100 миллилитров;
  • Коньяк — 230 ккал на 100 миллилитров;
  • Водка — 220 ккал на 100 миллилитров;

Хмель

В одном стаканчике пива объёмом 100 миллилитров с градусом 4,5%, содержится 4,5 миллилитра абсолютного алкоголя.

Сахар содержится в больших количествах в ликерах, пивных напитках вроде медовухи и сидра, а также в домашней заготовке и коктейлях.

Например:

  • Ликер с содержанием алкоголя 17%, смешанный со сливками, маслом какао и сахаром, содержит 220-248 килокалорий на сто миллилитров.
  • В итальянском лимонном ликере с содержанием спирта 30% содержится 268 килокалорий на каждые 100 миллилитров.
  • в горьком ликере 11% — 160,8 ккал на 100 миллилитров;
  • в вермуте — 150 ккал на 100 миллилитров;
  • в сидре — 55 ккал на 100 миллилитров.

Сахара отсутствует в водках (за исключением ароматизированных видов), чистом джинсе и рома.

Калорийность вина

Unsplash

  • Вид винограда, его сорт и время сбора влияют на качество вина.
  • Виноград позднего сорта имеет характеристики, близкие к изюму.

Белое вино содержит меньше калорий, чем красное, однако большое значение имеет тип вина: полусладкое, полусухое или сухое.

Вино, насыщенное сахаром и крепкое, содержит около 250 килокалорий в ста граммах.

В сухом вине минимальное количество сахара. Белое сухое вино содержит около 70 килокалорий на 100 миллилитров, красное сухое — 80 килокалорий. Шампанское брют имеет калорийность 75 килокалорий.

Калорийность пива

Unsplash

  • Темное пиво имеет больше калорий из-за более высокого содержания алкоголя по сравнению со светлым пивом.
  • В светлом безалкогольном пиве содержится 70 килокалорий на каждые сто миллилитров.
  • В светлом пиве крепостью 4,8% — 45 ккал.
  • В светлом пиве крепостью 8% — 60 ккал.

Сахара в пиве нет, но его производят при изготовлении напитка.

Unsplash

Можно ли потолстеть от алкоголя

Да, потому что:

  • Пиво и вино провоцируют аппетит, приводя к перееданию.
  • Пищевые калории от алкоголя не компенсируются снижением потребления калорий из других продуктов.
  • алкоголь не способен вас насытить.

Ранее мы писали о том, Какой алкогольный напиток наиболее опасен для мужского здоровья? , а также, Влияние алкоголя на набор веса и понятие пустых калорий. .