Как приготовить полезный кофе: рецепт необычного напитка от эндокринолога


Как приготовить полезный кофе: рецепт необычного напитка от эндокринолога
Unsplash

С кофе начинается день многих людей — этот напиток помогает проснуться и оставаться бодрым весь день. Его пьют с молоком, сливками и различными сиропами. Врач-эндокринолог Диляра Лебедева в своем Telegram-канале поделилась еще одним рецептом популярного напитка. 

Сколько чашек кофе можно выпивать за день?

Взрослым рекомендуется выпивать не более 100-200 миллиграммов кофеина за раз, а оптимальный объем вещества в день — 400 миллиграммов, или 3-5 чашек.

Можно ли подогревать остывший кофе: узнайте верное решение

Диетологи выделили 3 типа людей, которым следует строго-настрого отказаться от употребления кофе

5 полезных альтернатив кофе: попробуйте начать утро с чего-то новенького

Однако лучше ориентироваться на свои индивидуальные особенности. Так. если уже после второй чашки напитка у вас сильно учащается сердцебиение, то пить третью не стоит.

Что такое бронекофе?

По словам медика, бронекофе — это кето-вариант привычного напитка с добавлением масла. Такой напиток:

  • насыщает;
  • ускоряет метаболизм;
  • избавляет от чувства голода на несколько часов.
Как приготовить полезный кофе: рецепт необычного напитка от эндокринолога

Для его приготовления понадобятся: 

  • кофе (одна чашка);
  • сливочное масло (одна столовая ложка);
  • органическое кокосовое масло (одна столовая ложка).

Рецепт бронекофе

  1. Для начала вам нужно приготовить кофе и перелить его в блендер или шейкер; 
  2. Туда же поместите два вида масла и тщательно все смешайте; 
  3. Следите, чтобы масса получилась однородной, кремовой текстуры, а жиры не отслаивались;
  4. В конце можете добавить в напиток корицу, какао или перец чили.

При этом эндокринолог рекомендовала не добавлять в кофе сахар или другие подсластители, чтобы не травмировать печень.

Она предупредила, что такой напиток не всем придется по душе, но по желанию можно готовить бронечай, бронецикорий или бронекакао, поменяв основной ингредиент. 

Как приготовить полезный кофе: рецепт необычного напитка от эндокринолога

Кому нельзя пить обычный кофе с молоком?

Мнения специалистов по поводу этого напитка расходятся. Дело в том, что многие диетологи уверены, что такой напиток не содержит полезных антиоксидантов, поэтому не приносит никакой пользы и даже негативно влияет на здоровье желудка.

Именно поэтому некоторым людям они рекомендуют не так часто пить кофе с молоком, так как это дополнительные калории.


Источник