В микроволновке блюдо готовится моментально.
freepik.com
Что нужно купить?
Для приготовления попкорна из гречки не требуется много компонентов.
- Гречневой крупы;
- Немного сливочного масла;
- Специи по выбору.
Как приготовить попкорн из гречки?
При наличии всех необходимых компонентов можно начинать готовить. Достаточно следовать указанным этапам, с которыми справится даже начинающий повар.
- Обжарьте зерна на сковороде, постоянно помешивая, чтобы не сгорели, но заметно подсохли. Снимите, когда зерна уменьшатся в размере.
- Переложите крупу в герметичную ёмкость, подходящую для микроволновой печи. Наверх посыпьте кусочком сливочного масла и прикройте крышкой.
- Поместите емкость в микроволновую печь на 5 минут при максимальной мощности. Во время процесса услышите, как лопаются зерна. Потом попкорн будет готовым.
Как есть блюдо?
Вкусный, хрустящий и воздушный попкорн получается при правильном приготовлении. В нём сохраняются полезные вещества: аминокислоты, белок и клетчатка. Его можно есть без добавок или с солью, паприкой, острым перцем и даже сахарной пудрой.
Без микроволновки попкорн можно приготовить на сковородке. Гречку можно употреблять каждый день. Попкорн из гречки полезнее кукурузного, который имеет один недостаток.
Если вы любите готовить, то узнайте, как приготовить согревающий азиатский бургер. А также попробуйте эти необычные рецепты пельменей.