Исследования показали возможность уменьшить уровень «плохого» холестерина без радикальных изменений в привычном меню.

Freepik

Симптомы инсульта

  • Очень сильный мигрень.
  • онемение конечностей, лица,
  • Неподвижность преимущественно половины тела.
  • нарушение зрения,
  • невнятная речь,
  • нарушение равновесия, координации,
  • головокружение.

Два исследования, которые проводились в Китае Исследования в Японии выявили, что у людей, употребляющих по одному яйцу в день, риск смерти от инсульта на 26-30% ниже, чем у тех, кто его не ест или ест редко.

Китайские ученые проанализировали данные China Kadoorie Biobank (CKB). База содержит информацию о миллионах жителей Китая. Среди отобранных 461 213 человек средний возраст составил 50,7 года, 41% — мужчины. Примерно половина из них ели яйца 1–3 дня в неделю. В среднем участники потребляли 0,47 яйца в день.

Куриное яйцо спасет вас

Любители яиц на завтрак имели меньший риск развития ишемии сердца и мозга, а также гипертонии. Это снижало вероятность инфаркта миокарда. Предположительно, фосфолипиды играли важную роль в профилактике образования холестериновых бляшек и закупорки сосудов сердца и мозга.

Ученые считают, что эти соединения способны увеличить количество «хорошего» холестерина в крови. Благодаря ему сосуды очищаются от «плохого». Следовательно, употребление одного яйца в день может принести организму пользу.

Еще по теме:

Готовим яйцо с желтком снаружи: кулинарное испытание.

Влияние употребления яйца на завтрак на зрение.