Он окончил биологический факультет, занимался наукой и получал признание, даже в Кембридже, но принял решение радикально изменить свою жизнь.

Wikipedia
Константин Эрнст появился на свет в семье Льва Константиновича Эрнста, учёного-биотехнолога, пользовавшегося известностью в те годы. Ребенок последовал примеру отца. В 1983 году закончил биологический факультет Ленинградского университета и затем занимался наукой с успехом, получив степень кандидата наук. Подготовив диссертацию «Динамика созревания мРНК при созревании ооцитов млекопитающих in vitro».
Успехами его отметили и предложили стажировку в Кембридже сроком на два года. Первоначально он дал своё согласие, но затем внезапно оставил науку.
Изменение сферы деятельности глубоко опечалило родителей юноши. Отец не мог долго простить ему отказ от учебы, а мать беспокоилась об утраченном пути и упущенной Константином возможности проходить стажировку в знаменитом университете. Считала мать, что поступки сына были неверными, и на протяжении двух лет избегала общения с ним.

Телевидение стало сферой его профессиональной деятельности. На начальном этапе карьеры в индустрии массовой информации Эрнста произошла встреча с Вангой. С провидицей произошла случайная встреча: Константин приехал в Софию к знакомой журналистке, которая собиралась к Ванге. Из-за накладок девушка осталась без режиссера и попросила гостя из Москвы помочь ей. Гость согласился. Встреча состоялась, ясновидящая угадала национальность Константина и поведала ряд откровений о его жизни. О них точно не знал никто. После этого Константин сел писать сценарий нового фильма.
В конце 1980-х Константину пришло сильное влечение к телевизионному делу. Сначала он трудился в ТПО «Видеофильм», а в 1988 году перешел в редакцию молодежных программ ЦТ Гостелерадио СССР. Был реализован проект «Взгляд», и Эрнст занял должность его продюсера. Впервые для зрителей был представлен сюжет о кинематографической эротике. В 1990 году на экран вышли кадры передачи «Матадор», созданной Константином Эрнстом, который и стал её первым ведущим. Зрителей впечатлила грамотная речь молодого мужчины и его хорошее воспитание.

Известность Эрнста часто сопровождалась попаданием его имени в скандалные новости. В один день у него произошла ссора с балериной Майей Плисецкой. Ее продюсер заключил сделку о показе фильма о юбилейном концерте танцовщицы с Российским ТВ, но обещал расторгнуть договор, если Эрнст предложит ему более выгодные условия. Когда показ концерта приближался к реализации, продюсер изменил условия, на которые не согласился Константин Львович. В результате концерт балерины показали по РТР. На пресс-конференции балерина сообщила, что показ её концерта на Первом канале помешал «некий Эрнст». Константин Львович тут же ответил на это заявление:Уважаемая Майя Михайловна! Я, Эрнст, хочу объяснить ситуацию: мы два месяца пытались договориться с вашим продюсером. Плисецкая не видела обращение, но известие о грубом поведении Эрнста получила от своего продюсера. Разногласия обострились, но в итоге были разрешены после встречи.

В начале весны 2014-го в сети распространились слухи о самоубийстве Эрнста. Эта информация оказалась ложной. Генеральный продюсер Первого канала предположил, что запустили кампанию недоброжелатели, стремясь психологически его подавить. Такой прием не повлиял на Константина.