Что будет с организмом, если каждый день уменьшать количество соли в рационе на чайную ложку?

20.11.2023 от Marina Выкл

Unsplash

Ежедневное уменьшение соли в рационе может оказать крайне положительное влияние на организм и на сердечно-сосудистую систему, в частности. К такому выводу пришли исследователи медицинской школы Фейнберга северо-Западного университета.

Новости СМИ2

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Специалисты пояснили, что в чайной ложке соли содержится 2,3 тысячи миллиграммов натрия, то есть, согласно рекомендациям ВОЗ, максимальная суточная норма для людей старше 14 лет. При этом некоторые врачи советуют сократить и это количество — до 1,5 тысячи миллиграммов.

Что будет, если уменьшить количество соли в рационе?

Как только человек начнет следить за количеством соли в рационе, он заметит, что артериальное давление приходит в норму, пишет CNN со ссылкой на слова авторов исследования.

Однако уменьшить количество соли в рационе достаточно сложно, так как многие готовые продукты содержат ее. Именно поэтому так важно читать этикетки перед покупкой. При этом в России производители могут не указывать количество соли в продукте, они должны только обозначить ее отсутствие или присутствие. Однако на этикетке должно быть написано количество натрия. именно по этому показателю можно вычислить содержание соли, просто умножив его на 2,5.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Причем во время эксперимента снижение давления у испытуемых произошло довольно быстро, но никаких побочных эффектов специалисты при этом не заметили, только психологический дискомфорт. Дело в том, что рецепторы привыкают к насыщенному вкусу, поэтому в первые дни диеты еда может казаться совсем пресной, но со временем это изменится и рецепторы адаптируются к новым вкусам.