Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке
Unsplash

Киви

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Срежьте концы и проведите под кожурой чайной ложкой. Готово! 

Арбуз

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Арбуз, нарезанный таким образом, легче есть, не испачкавшись, и легче хранить в холодильнике остатки.

Клубника

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Клубникой на праздник можно дополнить сырную тарелку. От хвостиков вам поможет избавиться коктейльная трубочка.

Помидоры

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Если у вас нет достачно острого ножа для тонких ломтиков, воспользуйтесь любым зубчатым ножом, даже хлебным.

Как нарезать помидоры на сендвичи.

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Как нарезать помидоры в салат.

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Помидорки черри. Чтобы быстро нарезать их пополам, положите их на плоскую тарелку и накройте другой плоской тарелкой. Теперь проведите между тарелками ножом. Готово!

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Авокадо

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Правильнее всего разрезать авокадо поперек, и разделить на две половины. Косточка и кожура удаляются несколькими движениями столовой ложки (как у киви).

Лимоны и лаймы

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке
Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Чтобы выжать из лимонов или лаймов больше сока, необходимо нарезать дольки в обход сердцевины, как показано на фотографиях.

Гранат

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

У граната срежьте кончики, так, чтобы стали видны прожилки. Разделите ножом на сектора по самым толстым прожилкам.

Манго

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Срежьте широкий сектор манго, сделайте насечку мякоти и выверните кожуру наизнанку.

Яблоко

Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке

Просто нарежьте яблоко по этим линиям, и вам не придется мучаться с семечками.


Источник