Чистка фруктов без хлопот: 9 секретных методов, которые изменят ваш подход к готовке
Киви
Срежьте концы и проведите под кожурой чайной ложкой. Готово!
Арбуз
Арбуз, нарезанный таким образом, легче есть, не испачкавшись, и легче хранить в холодильнике остатки.
Клубника
Клубникой на праздник можно дополнить сырную тарелку. От хвостиков вам поможет избавиться коктейльная трубочка.
Помидоры
Если у вас нет достачно острого ножа для тонких ломтиков, воспользуйтесь любым зубчатым ножом, даже хлебным.
Как нарезать помидоры на сендвичи.
Как нарезать помидоры в салат.
Помидорки черри. Чтобы быстро нарезать их пополам, положите их на плоскую тарелку и накройте другой плоской тарелкой. Теперь проведите между тарелками ножом. Готово!
Авокадо
Правильнее всего разрезать авокадо поперек, и разделить на две половины. Косточка и кожура удаляются несколькими движениями столовой ложки (как у киви).
Лимоны и лаймы
Чтобы выжать из лимонов или лаймов больше сока, необходимо нарезать дольки в обход сердцевины, как показано на фотографиях.
Гранат
У граната срежьте кончики, так, чтобы стали видны прожилки. Разделите ножом на сектора по самым толстым прожилкам.
Манго
Срежьте широкий сектор манго, сделайте насечку мякоти и выверните кожуру наизнанку.
Яблоко
Просто нарежьте яблоко по этим линиям, и вам не придется мучаться с семечками.