Рубрика: Питание

GettyImages Чувство сытости Прежде всего яйца — отличный источник легкоусвояемого белка. Завтрак на их основе дольше сохраняет чувство сытости и позволяет продержаться до обеда без опасности свалиться в бездонную пропасть незапланированных перекусов.

Revo Foods GmbH В 2020 году ежедневно регистрировалось около 22 патентов, связанных с 3D-печатью. Наиболее востребована технология в медицине и транспортной отрасли. В том же году по всему миру было подано всего 50 таких заявок в сфере пищевой промышленности. В основном разработки касались вегетарианских белков, персонализированных добавок и выращенного в лаборатории мяса. Однако осенью 2023 года тема аддитивно созданных продуктов питания прозвучала особенно громко.

Freepik Зимой человеческий организм остро ощущает нехватку многих полезных витаминов и минералов. И если вопрос с витаминами, которые мы можем получить из овощей, решить стало значительно проще в последние годы, то о получении организмом других более специфических витаминов мы задумываемся гораздо реже. Например, витамина D. 

Freepik Щи из савойской капусты с телятиной («БОР») Щи — древний русский способ для битвы с плохим самочувствием, но шеф-повар ресторана современной русской кухни «БОР» Андрей Федосеев добавил гастрономическому артефакту куртуазности. 

freepik Самодисциплина Основная причина переедания во время работы из дома — неумение себя контролировать. Дома сотрудник становится более расслабленным, у него появляется больше свободы в действиях, а вместе с тем и возможность чаще устраивать перекусы. Чтобы перестать думать о еде 24 часа в сутки нужно планировать свои приемы пищи заранее.   

freepik В этой сладкой жиже много бора (не путать с бромом), который опять-таки повышает уровень тестостерона. А еще в меде приличное количество оксида азота, расширяющего сосуды, а значит, облегчающего поступление крови в интересующую нас часть тела. Рекомендуемая суточная норма четыре чайные ложки.

Архив пресс-службы В финале сезона команда холдинга пригласила гостей на уже традиционный ежегодный гала-ужин, который прошел в ресторане RUSKI, на высоте 354 метра. Шеф-повар Александр Волков-Медведев вместе с десятью талантливыми региональными шеф-поварами представили новый гастрономический сет, состоящий из удивительных блюд, способных по-настоящему раскрыть потенциал русского кулинарного искусства. С 6 октября гости ресторана RUSKI смогут продегустировать сет «География России». Всего 20 сетов шеф презентует…

fxquadro / Freepik Быть вегетарианцем — это всегда балансировать . Употребление слишком большого количества ультраобработанных продуктов К ультраобработанным вегетарианским продуктам относятся вегетарианские колбасы, котлеты, чипсы, мороженое, замороженная пицца и т. д. Просто потому, что они вегетарианские, и вы можете их есть, это не значит, что они должны составлять основу рациона. Используйте по большей части  необработанные цельные продукты и относитесь к ультраобработанной…