Unsplash Врач-эндокринолог и диетолог Оксана Михалева подчеркнула, что алкоголь является наиболее опасным продуктом для поджелудочной железы.
Рубрика: Питание
Freepik Чтобы мандарины приносили не только удовольствие, но и пользу, нужно есть их в правильное время и с подходящими продуктами. Так, врач-диетолог и эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова рассказала «Известиям», с какими продуктами сочетаются мандарины, а с какими, наоборот, лучше их не есть.
Freepik Всего за два месяца у близнецов на веганской диете наблюдалось снижение веса, уровня инсулина и белка, связанного с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Об этом в медицинском журнале JAMA рассказали авторы нового исследования, проведенного в США.
Unsplash Диетологи считают, что кофе смягчает приступы астмы, предотвращает появление кариеса, помогает сжигать жир в организме, восполняет дефицит калия и способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Однако все полезные свойства может проявить только правильно приготовленный напиток. Ученые выяснили, какой способ приготовления кофе считается лучшим. Об этом исследовании в своем Telegram-канале рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.
Архив пресс-службы О том, как появилась эта престижная премия, и какую роль она сыграет в развитии ресторанной и туристической индустрии Казахстана, рассказывает генеральный продюсер Ирина Тиусонина:
Unsplash Содержащиеся в моркови по-корейски каротиноиды могут снизить риск развития инфекционных, дегенеративных и онкологических заболеваний. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре со ссылкой на врача-диетолога, старшего научного сотрудника ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Юлию Чехонину.
Unsplash Многие диетологи сходятся во мнении, что завтрак — самый важный прием пищи. Но несмотря на это некоторые люди пропускают его из-за недостатка времени или из-за отсутствия аппетита. Кто-то же наоборот просыпается с сильным чувством голода. Разбираемся с экспертом, что из этого считается нормой, а что нет.
Freepik Врач из Калифорнии Миджин Браун, известная в социальных сетях под ником Dr Midge, развенчала мифы о популярных продуктах, которые мы привычно считаем полезными.
Unsplash Правильно выстроить систем питания с учетом личных особенностей не так уж просто. Но задача сильно упрощается, если знать основные принципы рационального питания. Подробнее об этом рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.
Unsplash Специалист отметила, что растительные масла полезны для здоровья. Дело в том, что их основу составляют триглицериды, в состав которых входят насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. При этом сорта растительного масла отличаются по составу полезных кислот.