С возрастом наш организм все хуже усваивает полезные микроэлементы, но продолжает в них нуждаться. А в некоторых даже острее, чем в юном возрасте, потому что деградация органов неумолима, но ее можно замедлить, если снабдить тело всем необходимым.
Поэтому диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты нужно обязательно включить в рацион людям за 50 лет. Но важно помнить: они полезны в любом возрасте. Просто после 50 без них будет особенно тяжело.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Так, по словам диетолога, организм будет очень рад, если вы начнете регулярно употреблять в пищу рыбу. Специалист объяснил, что жирная морская рыба богата элементами, которые поддерживают работу мозга, и жирными кислотами омега-3. Также в этом продукте содержатся витамин D и йод, которые способствуют хорошей работе центральной нервной системы. Если употреблять рыбу регулярно (но в нормальных количествах!) необходимость в витаминах и других добавках существенно снизится. Все-таки лучше, если организм получает все необходимые микроэлементы из пищи, а не добавок неясного происхождения.
«Нужно пить кисломолочные напитки один-два раза в день. Кроме того, важно есть продукты, которые богаты пищевыми волокнами: хлеб из муки грубого помола, гречневую и овсяную крупу», — рассказал эксперт.
И с ним трудно не согласиться. Дело в том, что с возрастом наш желудочно-кишечный тракт начинает работать все хуже. Особенно, если мы не слишком заботились о его сохранности до этого. Но клетчатка способна улучшить работу кишечника, что благотворно скажется на вашем здоровье. Кисломолочная продукция так и вовсе считается идеальной для восстановления микрофлоры вашего ЖКТ.
Гинзбург добавил, что людям 50 лет и старше нужны витамин В и флавоноиды, которые можно получить из фруктов, овощей, ягод и зелени. Но с фруктами нужно быть осторожнее. В них много естественных сахаров, поэтому если у вас есть проблемы с лишним весом, а уж тем более риски столкнуться с диабетом, фрукты и ягоды нужно употреблять дозированно. Но не полностью отказываться, потому что в них очень много полезных для здоровья витаминов.
Также не игнорируйте орехи. В них очень много полезных для здоровья жиров. Но и тут важна мера. Жир — вещь пусть и полезная (в зависимости от типа), однако весьма калорийна. Если слишком сильно увлечься орешками, можно столкнуться с лишними килограммами. А это не очень здорово в возрасте.
Но жиры ни в коем случае нельзя исключать из рациона. Они помогают в выработке гормонов (с возрастом это особенно важно), отвечают за гибкость сосудов и эффективную работу мозга. Поэтому не игнорируйте жир, но будьте с ним настороже.