9 ноября состоится VIII церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Moscow

На настоящий момент на сайте и в соцсетях Премии опубликованы шорт-листы претендентов на победу в четырех спецноминациях и 50 лучших ресторанов Москвы. Как распределились места среди ресторанов, а также имена победителей в специальных номинациях, будет озвучено 9 ноября на церемонии вручения премии WHERETOEAT Moscow 2023. Десять лучших ресторанов и лауреаты спецноминаций будут награждены особыми призами.

Все 50 ресторанов, вошедшие в шорт-лист WHERETOEAT Moscow 2023, будут автоматически включены в единый список для голосования в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT Russia 2024, которая пройдет в Москве следующей весной и на которой будет объявлен лучший ресторан России 2024 года.

«Шеф-повар года»: шорт-лист WTEMoscow 2023

• Никанор Вейра, Olluco;
• Мирко Дзаго, Onest, «Аист»;
• Виталий Истомин и Артем Лосев, AVA, Loona, Narnia, Patriki;
• Владимир Мухин, White Rabbit Family;
• Георгий Троян, Le Pigeon, «Жирок», «Северяне»;
• Владимир Чистяков, Grace Bistro, The Greeks, Queens;
• Андрей Шмаков, Savva.

Никанор Вейра и Том Халпин

«Сомелье года»: шорт-лист WTEMoscow 2023

• Сергей Аксеновский, Maison Dellos;
• Светлана Добрынина, Selfie;
• Дмитрий Кипелкин, Lucky Group;
• Ольга Лящук, «Сахалин»;
• Евгения Назимова, Jun, Maya;
• Влад Шумилкин, MINA.

«Сомелье года»: шорт-лист WTEMoscow 2023

• Сергей Аксеновский, Maison Dellos;
• Светлана Добрынина, Selfie;
• Дмитрий Кипелкин, Lucky Group;
• Ольга Лящук, «Сахалин»;
• Евгения Назимова, Jun, Maya;
• Влад Шумилкин, MINA.

«Выбор СМИ»: шорт-лист WTEMoscow2023

• Amber;
• Olluco;
• Onest;
• Savva;
• Матрешка.

«Бар года»: шорт-лист WTEMoscow2023

• Butler The Japanese Bar;
• Chainaya. Tea & Cocktails;
• Insider;
• The Bix;
• «Коробок».

Источник